ケアンズで味わう新鮮シーフード！おすすめ7店舗
ケアンズ旅行の楽しみの一つといえば美味しい食事！ 特に、新鮮なシーフードは外せませんよね。この記事では、ケアンズでぜひ立ち寄ってほしい、人気のシーフードレストラン7軒を厳選してご紹介します。船上での食事や、地元の食材を使った創作料理など、それぞれのレストランの魅力をたっぷりとお伝えします。美しい海を眺めながら、最高のシーフード料理を味わいたい方は必見です！
プローンスター｜Prawn Star Cairns
エスプラネード・ラグーン近くのマリーン・マリーナに停泊している船上で、新鮮なシーフードを味わえるレストラン。シーフードの卸店も兼ねているため、地元の人々が新鮮な魚介を求めて訪れることでも有名です。卸店ならではの新鮮なシーフードを、レストランで気軽に味わえるのが魅力です。
ソルト・ハウス｜Salt House
マリーナポイントに位置する「Salt House」は、海辺の景色と地元の味を同時に楽しめる、人気のレストランです。地元の生産者から直接仕入れた新鮮な食材を使用しており、特にシーフードの盛り合わせは絶品。観光客だけでなく、地元の人々からも愛されており、週末は特に賑わうので事前に予約しておくことをおすすめします。
ザ・バックヤード｜The Backyard
シャングリラホテル内に位置し、マリーナに面した絶好のロケーションを誇るこのレストランは、夕暮れ時の美しい景色と共に、絶品シーフード料理を堪能できます。味はもちろんのこと、その鮮度と質においてもトップクラス。グルテンフリーやベジタリアン向けのオプションも充実しているため、食事制限のある方でも安心して訪れることができます。
リチャーズ ソルト＆ペッパー テイクアウェイ｜Richards Salt & Pepper Takeaway
ホロウェイズ・ビーチ・ロード沿いにある「Richards Salt & Pepper Takeaway」は、ヘルシーで美味しいエスニック料理が楽しめる人気店。ライスの上に、串に刺したエビとたくさんの野菜を乗せた料理など、見た目も華やかなメニューが豊富です。カレーやラタトゥイユなどの風味豊かなエスニック料理を中心に、ベジタリアンやヴィーガン向け、グルテンフリーのメニューも充実しています。
タ フィッシュ | Tha Fish
新鮮なシーフード料理と美しい海の景色を楽しめる、人気のレストランです。口コミサイトでも高い評価を受け、多くの旅行者から絶賛されています。「タ フィッシュ」の自慢は、何といっても新鮮なシーフード料理。シンプルながらも繊細な味付けで、ケアンズの海の恵みを最大限に引き出しています。オーストラリアならではの魚介類を使った料理や、炭火焼きの海老などは特に人気です。
ヌーヌー｜NUNU
ケアンズから北へ30分、喧騒を離れたパームコーブにある「アラマンダ・パームコーブホテル」内にあるレストラン。グルメトラベラーも認める、特別な一軒です。シーフードや肉料理に使われるソースは、キムチバターや和風ソースなどアジア料理のエッセンスを取り入れた、モダン・オーストラリアスタイルの料理が特徴です。メニューは月替わりなので、何度訪れても新しい発見があります。新鮮な食材をふんだんに使った、季節感あふれる料理を楽しめます。
ダンディーズ・オン・ザ・ウォーターフロント｜Dundee’s Restaurant on the Waterfront
ケアンズで30年以上愛され続けている「ダンディーズ・オン・ザ・ウォーターフロント」は、トリニティ湾の美しい景色を眺めながら、オーストラリアならではのシーフード料理を楽しめるレストランです。バラマンディ、ザリガニ、車海老、カンガルーの串焼きなど、オーストラリアを代表する食材を盛り合わせた「オーストラリアン・サンプラー・プレート」は、観光客に大人気です。
