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食を知りたい

ティムタム|Tim Tam

特別なフレーバーで、お土産にサプライズ

日本でもおなじみのティムタム(Tim Tam)。実はオーストラリアのお菓子だってご存じでしたか。

最もポピュラーなのは、サクサク食感のビスケットでチョコレートクリームをサンドし、さらにチョコレートでコーティングした「ティムタム オリジナル」。他にも、ホワイトチョコやダークチョコ、甘いカラメルクリームや、あまじょっぱいフレークソルトなどがあります。

Timtamのクリーミーキャラメル味

日本でもカルディや成城石井など、輸入菓子を扱うお店で購入することができますが、オーストラリアを訪れた際には、ぜひ現地でしか買えないフレーバーを探してみてください。

チョコレートラズベリーやココナッツクリーム、塩キャラメルなど、日本では購入できないフレーバーは特別感があって、お土産として渡せば盛り上がること間違いなしです!

お土産を渡す時には、知る人ぞ知る、オーストラリア流の食べ方も伝えてみてください。ティムタムの端を対角線上に一口齧り、片方の端をホットコーヒーに付けて、反対の角から吸い上げます。

すると中のビスケットにコーヒーが染み込んで、ふわふわの触感を楽しむことができます。ミルクや紅茶で応用するのもおすすめです。