Cairns Foods

ケアンズの
食を知りたい

タマリンド|Tamarind

ケアンズでオーストラリアン・フリースタイル料理を堪能する特別な夜を

タマリンドのホタテ料理
Photo by @jasboutiquebites

「Tamarind」は、ホテル「プルマン リーフ ホテル カジノ」に併設された上質なレストラン。

シェフハット賞をはじめ、オーストラリアとオセアニアのフュージョン料理部門でのワールドラグジュアリーレストランアワードも受賞しており、洗練されたサービスと絶品料理を提供してくれると定評があります。

スタッフは気配りが行き届いており、サービスは的確でありながらも過度に干渉することなく、お客様の食事やドリンクのタイミングを考慮しています。

タマリンドのローストビーフ
Photo by @jasboutiquebites

料理のクオリティも非常に高く、地元産の新鮮な素材の味を最大限に引き出した、目にも美しい料理が好評を博しています。

料理とワインのペアリングも、スーパーバイザーによって適切に提案されているので、ワイン好きの方には特に喜んでもらえるでしょう。

価格帯としてはやや高めですが、記念日やお祝いごとの席にはぴったりのレストランです。

ケアンズでの特別なひとときをぜひ「Tamarind」で過ごしてみてはいかがでしょうか。

DATA

住所
6-8 Abbott St, Cairns City QLD 4870
電話番号
(07) 4030 8897
URL
www.reefcasino.com.au/dine-2/tamarind-restaurant/
営業時間
火、水、木、金、土
5:00pm - 9:30pm
月、日
定休日